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Spatzle con salmone e zafferano

Spatzle con salmone e zafferano
4.5 99 評分
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
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食材

Spatzle
  • di farina tipo 00
    200 g
  • uova
    2
  • di acqua
    120 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
Condimento
  • di salmone affumicato a pezzi
    140 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    250 g
  • di zafferano in polvere
    2 bustine
  • di sale
    1 pizzico

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 31.7 g
热量 3012 kJ / 720 kcal
脂肪 42.1 g
膳食纤维 0.9 g
碳水化合物 53.6 g

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意大利

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