Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

4.2 56 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

di acqua
1500 g
di sale
1 cucchiaino
di riso nero Venere (cottura 20 minuti circa)
300 g
di piselli surgelati
150 g
spicchio di aglio
1
di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
500 g
pomodori ciliegino a metà
10
di peperoncino secco piccante
1 - 2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
1 - 2 pizzichi
mango maturo a tocchetti
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1189 mg

蛋白质 32.4 g

热量 1937.5 kJ / 462.8 kcal

脂肪 16.1 g

膳食纤维 6.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 48.4 g

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