香麻醬炒花生杏鮑菇

香麻醬炒花生杏鮑菇

4.6 8 評分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 人份

食材

  • 杏鮑菇 切滾刀塊(約2公分)
    400 克
  • 無鹽花生
    10 克
  • 25 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 八角
    1 顆
  • 花椒粒
    ¼ 茶匙
  • 乾辣椒 切段(約1公分)
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    5 克
  • 白芝麻
    1 茶匙
  • 黑芝麻
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 白芝麻油
    1 茶匙
  • 素蠔油
    1 茶匙
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 花生醬
    1 茶匙

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 7.5 g
热量 1040 kJ / 250 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 7.5 g
碳水化合物 20 g

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