Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 194 評分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

10 portions

食材

de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
300 g
de sel
½ c. à café
de pois chiches en conserve égouttés
250 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de tahini (voir "Conseil(s)")
60 g
de jus de citron fraîchement pressé
20 g
d'ail
1 gousse
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de cumin en poudre
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 62.2 mg

蛋白质 3.2 g

热量 486.1 kJ / 115.5 kcal

脂肪 8.6 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 5.4 g

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