Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

4.4 191 評分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

Pollo marinado

de mermelada de fresa
60 g
de mostaza de grano entero (a la antigua)
2 - 3 cucharadas
zumo de limón
40 g
de extracto de buey (por ej. Bovril®)
1 cucharada
salsa de soja
20 g
de filetes de pechuga de pollo cortadas en 6-8 lonchas c/u
500 - 600 g

Cuscús

de cuscús precocido
250 g
de agua
500 g
de mantequilla
20 g
de sal
1 cucharadita

Mango con cebolleta

de azúcar moreno
20 g
de mantequilla
20 g
mango maduro cortado en trozos grandes
1
de comino molido
1 cucharada
de vinagre
3 cucharadas
de cebolleta (la parte blanca en rodajas)
200 g

Cocción del pollo

de mantequilla
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 35.3 g

热量 2157 kJ / 516 kcal

脂肪 13.2 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 63.8 g

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