Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

2.9 15 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

16 portions

食材

de farine de blé et un peu pour fariner
500 g
de sel
10 g
de sucre en poudre
25 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de miel
75 g
œuf battu
1
de lait entier
225 g
de beurre coupé en morceaux
100 g
de thé vert matcha en poudre
20 g
de pépites de chocolat blanc
100 g
de canneberges déshydratées
100 g
de graines de pavot
40 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.6 g

热量 1116.2 kJ / 264.5 kcal

脂肪 10.1 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 37.6 g

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