豆酥綠竹筍

豆酥綠竹筍

5.0 1 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 人份

食材

豆酥

熟黃豆
200 克
油
20 克

豆酥綠竹筍

熟竹筍切滾刀塊(約2公分)
300 克
油
15 克
蒜頭
20 克
豆瓣醬
10 克
醬油
1 茶匙
糖
½ 茶匙
紅甜椒切條(約1公分)
40 克
黃甜椒切條(約1公分)
40 克
鹽
¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 12.4 g

热量 876.4 kJ / 209.6 kcal

脂肪 13.6 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 15.5 g

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