Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.5 8 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

6 porciones

食材

de pasitas
80 g
de almendras peladas
50 g
de chile en polvo (可选的)
1 cdita
dientes de ajo
2
de jengibre pelado y cortado en rebanadas
10 g
de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
500 g
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
15 g
de semillas de comino
1 cdita
de semillas de cilantro molidas
1 cdita
de paprika picante
1 cdita
de pimienta negra molida
½ cdita
de bolillo, de un día en trozos
50 g
de garam masala
2 cditas
de sal marina
2 cditas
huevo mediano
1
de harina de trigo para enharinar
5 cdas
de aceite vegetal
3 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 20 g

热量 1611 kJ / 385 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 20 g

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