Manzo stufato con chipotle

Manzo stufato con chipotle

3.0 3 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

10 porzioni

食材

di cipolle a pezzi
275 g
di peperoncino serrano
50 g
di pomodori a pezzi
200 g
spicchi di aglio a pezzi
2
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
300 g
di patate a pezzi
90 g
di carote a pezzi
90 g
di gambo di sedano a pezzi
30 g
di pepe nero macinato fresco
¼ di cucchiaino
di sale
2 cucchiai
di acqua
1600 g
di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
25 g
di coriandolo fresco le foglie tritate
4 rametti
lime q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzioni

蛋白质 6.6 g

热量 282 kJ / 67.2 kcal

脂肪 1.8 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 6.6 g

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