Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 242 評分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porciones

食材

de berenjenas
500 g
dientes de ajo
3
de cebolla blanca
120 g
de aceite de oliva y un poco más para decorar
50 g
de caldo de pollo
800 g
de sal fina o al gusto
1 ½ cditas
de pimienta negra recién molida
½ cdita
de ralladura de limón amarillo
½ cdita
de jugo de limón amarillo
10 g
zataar para decorar
de perejil picado, para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 6 g

热量 851.5 kJ / 202.8 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 4.2 g

碳水化合物 14.2 g

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