设备与配件
Jota carnica
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 porzioni
食材
-
di farina di mais100 g
-
di cipolla a pezzi30 g
-
olio extravergine di oliva30 g
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di salvia fresca lavate2 foglie
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spicchio di aglio1
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di cubetti di lardo80 g
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di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati150 g
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di brodo vegetale950 g
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di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi200 g
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di crauti in scatola sgocciolati100 g
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sale (可选的) q.b.
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pepe nero macinato (可选的) q.b.
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di prezzemolo fresco tritato1 cucchiaino
-
di pane casereccio4 fette
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10.8 g
热量
2352.2 kJ /
562.2 kcal
脂肪
29.4 g
膳食纤维
6.1 g
碳水化合物
63.6 g
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