Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

4.5 2 評分

准备工作 15 分钟

总数 5小时

4 porciones

食材

romero solamente las hojas
5 ramitas
de hojas de albahaca fresca
15 g
de orégano fresco solamente las hojas
15 g
de perejil chino fresco solamente las hojas
15 g
dientes de ajo pelados
8
limones verdes la ralladura y el jugo
2
de sal marina
2 cditas
cebollas cambray en trozos (2 cm)
3
de pierna de cordero, sin hueso
1500 g
de agua
1000 g

难易度

中级

营养价值每 1 porciones

蛋白质 25 g

热量 1182 kJ / 283 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 2 g

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