设备与配件
鰻魚柳川鍋
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 人份
食材
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高湯500 克
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日式醬油 (濃口)½ 大匙
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柴魚醬油1 大匙
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糖1 大匙
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洋蔥 切絲180 克
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牛蒡 去皮,切絲80 克
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蒲燒鰻 切段(約3公分)300 克
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蛋 打散2 顆
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黑芝麻 少許
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
46 g
热量
2774 kJ /
664 kcal
脂肪
42 g
膳食纤维
5.5 g
碳水化合物
29 g
还收录在
冬季小鍋料理
11 道食谱
中国台湾地区
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