Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

4.6 30 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 porciones

食材

de queso parmesano en trozos
70 g
de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
2 ramitas
de tomillo fresco solamente las hojas
2 ramitas
de cebolla amarilla en trozos
80 g
dientes de ajo pelados
2
de aceite de oliva extra virgen
20 g
de pancetta en cubos (1 cm)
150 g
ramas de apio en cubos (1 cm)
2
zanahoria en cubos (1 cm)
1
de calabacita en cubos (1 cm)
100 g
de jitomate triturado, enlatado
400 g
de garbanzo blanco, enlatado escurridos y enjuagados
400 g
de frijol negro entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g
de frijol bayo entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g
de agua
400 g
cubo de caldo de verduras
1
de hojuelas de chile seco
1 cdita
de pan campesino, de costra
6 rebanadas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 26 g

热量 1564 kJ / 372 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 13 g

碳水化合物 30 g

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