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Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo
4.4 14 評分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Cavatelli
  • di farina tipo 00 + q.b.
    125 g
  • di semola rimacinata di grano duro
    125 g
  • di acqua
    125 - 130 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
Sugo pomodorini
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di pomodori ciliegino in quarti
    350 g
  • di basilico fresco lavate
    3 foglie
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • caciocavallo in scaglie, a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 8.3 g
热量 1535 kJ / 367 kcal
脂肪 13.1 g
膳食纤维 4.1 g
碳水化合物 53.9 g

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