设备与配件
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
准备工作 20 分钟
总数 2小时
16 rebanadas
食材
Masa
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)60 g
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de agua250 g
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de miel40 g
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de levadura prensada fresca25 g
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huevo1
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de harina de fuerza500 g
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de sal10 g
Montaje y horneado
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de harina de fuerza4 - 6 cucharadas
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yema de huevo1
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de aceite1 cucharada
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de sal1 pellizco
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de agua1 cucharada
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1 cucharada de semillas de sésamode semillas de amapola1 cucharada
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
钠
258.6 mg
蛋白质
5.3 g
热量
776 kJ /
185 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
27.5 g