Pasta risottata con zucca e piselli

Pasta risottata con zucca e piselli

3.8 112 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni

食材

  • spicchio di aglio
    1
  • di scalogno
    80 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • olio extravergine di oliva
    20 g
  • di polpa di zucca a tocchetti
    300 g
  • di piselli freschi
    100 g
  • di passata di pomodoro
    230 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
  • di acqua calda (non bollente)
    460 g
  • di pasta secca corta
    240 g
  • pepe nero macinato fresco a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 14.8 g
热量 1725.8 kJ / 412.3 kcal
脂肪 8.2 g
膳食纤维 6.7 g
碳水化合物 81.3 g

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