Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 16 評分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 6小时
16 pezzi

食材

  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di latte + q.b.
    280 g
  • zucchero
    30 g
  • di farina manitoba
    300 g
  • di farina multicereali + q.b.
    300 g
  • uovo medio
    1
  • di burro morbido a tocchetti
    50 g
  • di sale
    10 g
  • di burro fuso
    50 g
  • di semi misti
    2 cucchiai
  • di prosciutto crudo a fette
    150 g
  • di rucola le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 8.3 g
热量 1008 kJ / 241 kcal
脂肪 9.4 g
膳食纤维 2.1 g
碳水化合物 30.9 g

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