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Houmous

Houmous
3.8 35 評分
准备工作 20 分钟
总数 13小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • dried chickpeas
    250 g
  • water plus extra cold for soaking
    500 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tahini
    3 Tbsp
  • garlic clove
    1
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    40 g
  • olive oil
    40 g
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    1 bunch

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11 g
热量 1171 kJ / 280 kcal
脂肪 15 g
碳水化合物 25 g

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