Vellutata fredda d'estate

Vellutata fredda d'estate

4.1 21 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
3 foglie
di cipollotti a pezzi
50 g
50 g di scalogno, a pezzi
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g
di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
150 g
di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
200 g
di bietole (可选的) le foglie pulite
50 g
di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio raso
di sale
1 cucchiaino
di acqua
400 g
erba cipollina fresca tritata, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 1.8 g

热量 418 kJ / 100 kcal

脂肪 8.5 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 4.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Un mare di freschezza 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35 分钟

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1小时 30 分钟

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 分钟

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40 分钟

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50 分钟

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1小时

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35 分钟

Vellutata di carote

Vellutata di carote

35 分钟

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50 分钟

Passato di verdure

Passato di verdure

50 分钟

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45 分钟

Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

40 分钟

显示所有