设备与配件
Casunziei all'ampezzana
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Casunziei
-
di farina tipo 00400 g
-
uova2
-
di latte100 g
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di formaggio alpino stagionato a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di barbabietole rosse cotte sbucciate e a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di pangrattato10 g
-
di sale1 pizzico
-
uovo1
-
di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero150 g
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b.
-
di burro fuso100 g
-
di semi di papavero4 cucchiaini
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21.2 g
热量
2422 kJ /
579 kcal
脂肪
27.8 g
膳食纤维
6.2 g
碳水化合物
61 g
您可能还喜欢...
显示所有Polenta
1小时
Pasta al forno veloce
45 分钟
Carbonara vegetariana
30 分钟
Maltagliati in crema di carote e speck
40 分钟
Pasta al pomodoro e peperoni
30 分钟
Pasta fredda alla caprese
40 分钟
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 分钟
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1小时 10 分钟
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 分钟
Spatzle di zucca con salsiccia
1小时
Pasta al pesto di cavolo nero
40 分钟
Pasta alla carcerata
30 分钟