搜索
Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona
4.5 478 評分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    30 g
  • di scalogno in quarti
    40 g
  • di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di riso Carnaroli
    320 g
  • di vino rosso tipo Valpolicella
    150 g
  • di brodo vegetale caldo
    800 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 9.3 g
热量 882 kJ / 441 kcal
脂肪 15.4 g
膳食纤维 2.4 g
碳水化合物 66.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Giro d'Italia 30 道食谱
意大利
Sapori d'Italia 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Polenta

Polenta

4.8(1.3K)

1 h

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

4.8(1.3K)

45 min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.8(521)

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

4.8(467)

40 min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

4.8(439)

30 min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

4.8(421)

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

4.8(374)

35 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(370)

1 h 10 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

4.8(341)

50 min

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

4.8(288)

1 h

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

4.8(276)

40 min

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9(260)

30 min

 显示所有