Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

4.6 160 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

d'oignon
80 g
d'ail
3 gousses
de beurre
20 g
de pomme de terre
100 g
botte de cresson frais
1
cube de bouillon de légumes
1
d'eau
500 g
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de pain de campagne
2 tranches
d'huile de tournesol
3 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 4 g

热量 998 kJ / 239 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 17 g

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