西班牙雞蛋麵包捲

西班牙雞蛋麵包捲

4.7 6 評分

准备工作 50 分钟

总数 4小时

6 個

食材

酵種

牛奶
100 克
新鮮酵母
10 克
1 茶匙乾酵母粉
法國麵包粉
125 克

主麵糰

法國麵包粉多備一些撒粉用
125 克
糖
60 克
鹽
1 小撮
蛋
1 顆
蛋黃
1 顆
奶油切塊，置於室溫軟化
60 克
冰糖粉
5 大匙
香草粉
½ 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 個

蛋白质 8 g

热量 1324 kJ / 315.7 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 48.7 g

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