北歐裸麥葛縷子麵包

北歐裸麥葛縷子麵包

5.0 5 評分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 45 分钟

1 個

食材

裸麥麵粉
30 克
高筋麵粉多備一些撒粉用
220 克
水
175 克
鹽
1 茶匙
黑糖
1 大匙
乾酵母粉
¾ 茶匙
葛縷子
1 茶匙
熱水
80 克

难易度

初级

营养价值每 1 個

蛋白质 35 g

热量 3920 kJ / 940 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 8 g

碳水化合物 194 g

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