设备与配件
玉米洋蔥乳酪條
准备工作 40 分钟
总数 4小时 15 分钟
3 個
食材
酵種
-
法國麵包粉180 克
-
麥芽精⅛ 茶匙
-
冰水160 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
-
高筋麵粉60 克
主麵糰
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
鹽5 克
-
玉米粒75 克
-
洋蔥 切絲30 克
-
黑胡椒粉¾ 茶匙
-
高熔點起士60 克
-
高筋麵粉 少許(撒粉用)
-
熱水80 克
难易度
初级
营养价值 每 1 個
蛋白质
16.7 g
热量
1560.3 kJ /
375 kcal
脂肪
6.7 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
64 g