设备与配件
酸辣猪手
准备工作 10 分钟
总数 2小时 25 分钟
6 人份
食材
-
猪手 带皮和骨,切块 (5-6 公分)1000 克
-
蒜瓣140 克
-
小红葱140 克
-
白米醋160 克
-
糖 适量调味120 克
-
辣椒干 洗净,浸泡并去籽10 条
-
指天椒6 条
-
酱青1 汤匙
-
黑酱油2 汤匙
-
蚝油3 汤匙
-
盐1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
34.2 g
热量
1995.8 kJ /
477 kcal
脂肪
20.4 g
膳食纤维
4.2 g
碳水化合物
40.8 g
还收录在
东方之猪
10 道食谱
国际
国际