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古鲁玛鸡 (腰果鸡丁)

古鲁玛鸡 (腰果鸡丁)
無評分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 香烤腰果
    100 克
  • 水
    80 克
  • 蒜瓣
    20 克
  • 新鲜姜
    15 克
  • 新鲜青辣椒 去籽
    2 条
  • 洋葱 一切四块
    100 克
  • 食油
    40 克
  • 肉桂粉
    ½ 满茶匙
  • 芫荽粉
    1 ½ 满茶匙
  • 孜然粉
    1 ½ 满茶匙
  • 黄姜粉
    ½ 满茶匙
  • 豆蔻荚
    4 枚
  • 鸡胸肉 去皮，切丁
    500 - 600 克
  • 原味酸奶
    150 克
  • 盐 适量调味
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 40 g
热量 1857.7 kJ / 444 kcal
脂肪 24 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 15 g

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