设备与配件
Tagliatelle mele e speck
准备工作 15 分钟
总数 1小时
3 porzioni
食材
Tagliatelle
-
di farina tipo 00200 g
-
uova2
-
olio extravergine di oliva10 g
-
di sale½ - 1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
scalogno a metà1
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di speck a listarelle150 g
-
mele Granny Smith (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
gherigli di noci sbriciolati6
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
28.4 g
热量
2816 kJ /
673 kcal
脂肪
34.6 g
膳食纤维
4.2 g
碳水化合物
62 g
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