Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 659 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla bianca
30 g
di carote pelate e a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
300 g
di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g
di radice fresca di zenzero pelata
10 g
di sale
1 cucchiaino
di acqua
450 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 1.7 g

热量 544 kJ / 130 kcal

脂肪 10.4 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 7.4 g

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