Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

3.9 17 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porciones

食材

Arroz al vapor
  • de agua
    1000 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de arroz de grano corto lavado y escurrido
    350 g
    350 g de arroz para sushi, lavado y escurrido
Pollo empanizado con salsa de curry
  • de aceite vegetal
    15 g
  • dientes de ajo pelados
    5
  • de cebolla cortada en trozos (2 cm)
    120 g
  • de zanahoria cortadas en rebanadas (1 cm)
    200 g
  • de curry en polvo
    1 ½ cdas
  • de harina de trigo
    145 g
  • de caldo de pollo
    500 g
  • de azúcar morena
    20 g
  • de salsa de soya
    15 g
  • de garam masala
    ½ cdita
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal fina
    ¼ cdita
  • de pimienta blanca molida
    ¼ cdita
  • huevos batidos
    2
  • de panko
    160 g
  • pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 180 g c/u)
    4
  • aceite vegetal el necesario

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 84 g
热量 4963 kJ / 1186 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 8 g
碳水化合物 145 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有