设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
14 unidades
食材
Masa
-
de manteca de cerdo90 g
-
de aceite de oliva virgen extra90 g
-
de agua140 g
-
de harina500 g
-
de sal1 cucharadita
Relleno y montaje de los cocarrois
-
de repollo cortado en trozos de aprox. 5 cm340 g
-
de ramilletes de coliflor340 g
-
de cebolletas en rodajas220 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de pimentón1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de pasas sin semillas100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
5 g
热量
1271 kJ /
304 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
32.8 g
