Arancini con granada y fondue de queso de cabra

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

3.4 5 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

Arancini

de queso parmesano (en trozos)
60 g
de agua
1200 g
de sal
2 ½ cucharaditas
de arroz de grano redondo
300 g
granada
1
de mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
huevo
1
perejil fresco picado
2 cucharadas
huevos batidos
2
de pan rallado
120 g
aceite para freír

Fondue de queso de cabra

de nata
200 g
de queso de cabra en rulo
200 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
perejil fresco picado

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 17.8 g

热量 2652 kJ / 634 kcal

脂肪 37.3 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 6.9 g

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