Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

4.6 101 評分

准备工作 30 分钟

总数 35 分钟

16 unidades

食材

Koftas

de garbanzos secos
80 g
perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de cebolla en trozos
120 g
de aceite de oliva
25 g
de carne picada de ternera
600 g
huevos
2
de sal
2 cucharaditas
de pimienta negra molida
½ cucharadita
de pimienta de Cayena desmenuzada
½ cucharadita
de cúrcuma molida
½ cucharadita
1 pellizco de hebras de azafrán
de aceite para freír
300 - 400 g

Salsa de yogur

dientes de ajo
2
de menta fresca (solo las hojas)
4 ramitas
de yogur griego
500 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
zumo de limón
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 10 g

热量 709 kJ / 169 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina exótica 14 道食谱
西班牙

Cocina exótica 14 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小时

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 分钟

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分钟

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小时 5 分钟

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小时 40 分钟

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分钟

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1小时

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Adobo con carne

Adobo con carne

50 分钟

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1小时

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1小时 20 分钟

显示所有