Zuccotto

Zuccotto

4.2 5 評分

准备工作 20 分钟

总数 7小时 10 分钟

8 porzioni

食材

Pan di spagna

uova
3
di zucchero
130 g
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
130 g
di vaniglia in polvere
1 bustina
di lievito in polvere per dolci
1 bustina
di sale
1 pizzico
burro q.b.

Sciroppo

di acqua
200 g
di zucchero
200 g

Ripieno

di mandorle pelate
80 g
di nocciole sgusciate tostate
80 g
di cioccolato fondente a pezzi
150 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g

Terminare la preparazione

cioccolato fondente q.b. per guarnire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 0 mg

蛋白质 11.3 g

热量 2974 kJ / 711 kcal

脂肪 42.6 g

膳食纤维 4.3 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 7.5 g

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