设备与配件
Muffin al cioccolato fondente e pere
准备工作 20 分钟
总数 1小时
15 pezzi
食材
-
cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi40 g
-
di farina tipo 00140 g
-
zucchero140 g
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di cacao amaro in polvere50 g
-
uova2
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di burro a pezzi90 g
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di latte100 g
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di Rum20 g
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di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)250 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
-
granella di zucchero a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
14.8 mg
蛋白质
2.7 g
热量
686.7 kJ /
164.1 kcal
脂肪
7.2 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
3.9 g
碳水化合物
20.7 g
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