难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
醬汁
- ½ 茶匙 魚露
- 1 顆 檸檬汁
- 1 茶匙 白芝麻油
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切片
- 5 克 香菜 ,只取梗
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 二砂糖
- 1 茶匙 油
生菜捲
- 2 粒 蒜頭
- 5 克 薑
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切段
- 1 大匙 香油
- 200 克 牛絞肉
- 200 克 豬絞肉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 魚露
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 二砂糖
- 5 克 蔥 ,切蔥花
- 8 片 美生菜
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1172 kJ / 280.5 kcal
- 蛋白质
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 膳食纤维
- 1.2 g