设备与配件
Setas en aceite
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
2 tarros
食材
-
200 g de vinagre de vino blanco
-
200 g de vino blanco
-
500 g de agua
-
2 clavos enteros
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1 cucharadita colmada de sal
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3 dientes de ajo
-
2 hojas de laurel secas
-
500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
-
aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)
-
8 granos de pimienta negra
-
agua
难易度
初级
营养价值 每 1 tarro
钠
1603.1 mg
蛋白质
8.3 g
热量
948 kJ /
226 kcal
脂肪
7.6 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
1.4 g
碳水化合物
13.7 g
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