Calzone con pimientos y chorizo

Calzone con pimientos y chorizo

4.7 19 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

8 unidades

食材

Masa de pizza

de agua
220 g
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar un bol)
15 g
de azúcar
5 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
400 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de mozzarella fresca escurrida
220 g
de chorizo cortado en rodajas
100 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de pimientos verdes en trozos de 2 cm
250 g
de pimientos rojos en trozos de 2 cm
250 g
de tomates cherry en mitades
100 g
hojas de albahaca fresca en trozos
10

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 14.2 g

热量 1407.4 kJ / 336.7 kcal

脂肪 13.6 g

膳食纤维 3.1 g

碳水化合物 39.5 g

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