难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 粒 八角
- 1 枝 桂枝 (長約5公分)
- 5 片 甘草
- 5 克 油
- 15 克 蒜頭
- 15 克 蔥 ，切段
- 5 克 薑 ，切片
- 450 克 五花肉 ，切片(厚約1公分)
- 30 克 米酒
- 500 克 水
- 50 克 醬油
- 30 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 五香粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2307.2 kJ / 552 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 42.8 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
