设备与配件
Empanadillas de poulpe
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
24 morceaux
食材
La garniture
-
600 g d'eau
-
120 g d'oignon jaune
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1800 - 2000 g de poulpe surgelé
-
100 g de poivron rouge
-
100 g de poivron vert
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 c. à café de paprika doux
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à soupe de persil frais haché
La pâte
-
30 g de beurre doux
-
5 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
½ c. à café de sel
-
250 g de farine de blé
Paner et frire
-
2 - 3 œufs battus
-
500 g de chapelure
-
500 d'huile de friture
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau
蛋白质
9 g
热量
719 kJ /
172 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
12 g
还收录在
Les tapas
12 道食谱
法国
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