Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

40 porciones

食材

de agua
315 g
de azúcar
150 g
de pasta de frijol dulce
200 g
de harina de pastel
65 g
de coco rallado sin azúcar
50 g
de polvo para hornear
1 cdita
de harina de arroz glutinoso
225 g
de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
85 g
fécula de maíz la necesaria para trabajar
de ajonjolí tostado
100 g
aceite para freír el necesario

难易度

中级

营养价值每 40 porciones

蛋白质 96 g

热量 17680 kJ / 4208 kcal

脂肪 176 g

膳食纤维 32 g

碳水化合物 576 g

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