设备与配件
Risotto meneghino rivisitato
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
Trito aromatizzato
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di panettone la crosta a pezzi30 g
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di liquirizia pura in caramelle10 g
-
di riso Carnaroli20 g
Risotto meneghino
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di scalogno20 g
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di burro15 g
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olio extravergine di oliva15 g
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di riso Carnaroli300 g
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di acqua900 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa10 g
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di zafferano in polvere2 bustine
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di sale1 cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.3 g
热量
1625 kJ /
389 kcal
脂肪
8.1 g
碳水化合物
72.6 g
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