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Risotto con pera y gorgonzola
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
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de caldo de verduras900 g
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de cebolla60 g
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de aceite de oliva virgen extra30 g
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de arroz carnaroli350 g
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de vino blanco seco50 g
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de sal½ cucharadita
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de mantequilla30 g
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de queso gorgonzola200 g
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de pera pelada200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.45 g
热量
1737 kJ /
416 kcal
脂肪
20.56 g
膳食纤维
2.05 g
碳水化合物
48.19 g