设备与配件
Paella
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 raciones
食材
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
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250 g de conejo cortado en trozos
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250 g de pollo cortado en trozos
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1 - 2 dientes de ajo (可选的)
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1 - 2 alcachofas frescas en cuartos
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250 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
-
100 g de tomate triturado en conserva
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1 cucharadita de sal
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1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
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½ cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de colorante alimentario1 pellizco de hebras de azafrán
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700 g de agua
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300 g de arroz de grano redondo
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1 limón cortado en cuartos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
31.08 g
热量
2772 kJ /
663 kcal
脂肪
32.69 g
膳食纤维
4.78 g
碳水化合物
61.19 g
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