设备与配件
红烧肉
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
3 人份
食材
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新鲜姜 切成薄片10 克
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五花肉,带皮 切块(3公分 x 3公分)500 克
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冰糖50 克
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酱青25 克
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黑酱油25 克
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绍兴花雕酒50 克
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水100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
24 g
热量
3179 kJ /
760 kcal
脂肪
63 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
25 g