Burgers thaï

Burgers thaï

4.4 18 評分

准备工作 30 分钟

总数 35 分钟

4 morceaux

食材

de citronnelle fraîche en morceaux (1 cm )
1 branche
piment rouge séché ou frais, épépiné
1
gousses d'ail
2
oignons de printemps en morceaux
2
de coriandre fraîche
3 brins
de champignons de Paris frais coupés en deux
200 g
de sel fin
½ c. à café
de viande de porc hachée
400 g
400 g de viande hachée, porc et bœuf
de sauce de poisson
1 c. à soupe
1 - 2 filets d'anchois à l'huile
de l'huile de sésame pour la friture

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 22 g

热量 1337 kJ / 320 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 3 g

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