设备与配件
Sos de muștar și mărar
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
350 g
食材
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
难易度
初级
营养价值 每 350 g
蛋白质
10 g
热量
8541 kJ /
2041 kcal
脂肪
211 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
32 g