法式蔬菜凍

法式蔬菜凍

無評分
准备工作 20 分钟
总数 8小时 35 分钟
2 人份

食材

  • 600 克
  • 紅蘿蔔 去皮,切條(長約6公分)
    30 克
  • 玉米筍
    30 克
  • 綠色花椰菜
    30 克
  • 秋葵 去蒂頭
    30 克
  • 高麗菜葉 取大片葉子,切掉粗梗
    100
蔬菜凍醬汁
  • 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
    5 克
  • 巴薩米可醋
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 吉利丁粉
    10 克
  • ½ 茶匙

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 2.5 g
热量 131 kJ / 33 kcal
脂肪 1.5 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 8 g

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