设备与配件
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 raciones
食材
-
de dientes de ajo30 g
-
de romero fresco5 ramitas
-
50 g de jamón en lonchasde beicon curado en lonchas50 g
-
800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con huesode pata de pavo sin piel y con hueso (ver sugerencia)800 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra recién molida3 pellizcos
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100 g de jamón serranode beicon curado en lonchas100 g
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de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)20 g
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agua1300 g
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de patatas en trozos (4 cm)600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
51 g
热量
2174 kJ /
520 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2.1 g
碳水化合物
26 g
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